Еда из сапога
Доставка итальянской еды в Одессе – это не только Ризотто многочисленные пасты и пиццы, которыми итальянская кухня прославилась на весь мир. Ими она, конечно, не ограничивается: ризотто, карпаччо, равиоли – все это можно отведать, если заказать итальянскую еду в Одессе. Вообще, кухня Италии включает в себя около двух десятков разных кулинарных традиций, присущих регионам страны. К примеру, родиной пиццы является регион Кампания (столица – Неаполь), а разнообразием спагетти мир обязан Эмилия-Романье (Болонья). Общее культурное влияние римлян, греков, арабов, лангобардов и других народов сказывалось и способах приготовления пищи. Если же выделять общие черты, характерные для итальянских блюд в целом, то в первую очередь нужно отметить обильное использование продуктов Средиземноморья, благодаря чему оригинальная итальянская кухня всегда будет отличаться даже от самых удачных попыток ее имитации в других странах.
Итальянская кухня на дом в Одессе имеет в этом отношении свои преимущества: географическое положение города и доступ к свежим морепродуктам позволяют воспроизводить особенности итальянских блюд с максимальной точностью.
